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便の状態が良くなった。ココナッツってなかなか良いかも。
他の酵素ドリンクと異なるのは、たった12種類の原材料で作られているところ。「少なくない？」と思いきやプチ断食で便の状態がよくなり、便通も改善できたというのに驚き。どうやらこれがココナッツのパワーみたいです。
また、味も今までにないすっきり感。薄い黒酢のような味で物足りない気もしましたが、続けるうちに飽きのこない良い味かもと思えるようになりました。もちろん添加物一切なしの完全無添加。そこはしっかりしているドリンクです。
| 期待出来る効果 | 効率よい栄養補給・ダイエット・体調不良の改善 |
|---|---|
| 安全性 | 残留農薬、放射能汚染ともに検査済み |
| 価格 | 税込 3,980円（定期購入・初回のみ） 定期購入2回目以降6,500円 |
| 原材料 |
|---|
| ココナツ・糖蜜・ニンニク・胡椒・無花果、松の実、バナナ・リンゴ・わかめ・もずく・カブ・メシマコブ・さるのこしかけ・あけび・ヤマモモ・ルチン ・原材料100％ ・保存料、人工甘味料、着色料などの添加物なし ・薄めるためのシロップなし |
管理人こぶたが毎日酵素を購入した理由
- 無添加&無農薬の100%天然素材
- ココナッツ液が主原料、他は厳選素材
- 砂糖不使用
まず、酵素ドリンクを選ぶ条件して、一番大切なのが、完全無添加であること。保存料や、着色料だけでなく、合成ビタミンなどの天然原料以外の副原料も「 無し 」もしくは「 天然のもの 」がベストです。
また、なかなか砂糖不使用という商品は他にありませんが、毎日酵素は砂糖不使用とのこと。糖類は発酵飲料では大体使われています。素材を発酵させるとき、発酵菌の餌として使用するため、ドリンクになった時には糖質は残りませんが、この糖類を麦芽糖にするか、黒糖にするか、ではドリンクのカロリーに影響するようです。
毎日酵素は、その糖質の代わりに発酵しやすいココナッツを原材料として使うことで糖質を使わずに、その他の原材料も発酵させることができるのだそうです。
低カロリーであれば、断食だけでなく食前や食後に栄養補給目的で飲む場合でも、カロリーオーバーを気にせず飲めるので良さそうです。
【 毎日酵素の疑問 】十分な酵素を摂取できる？？
販売ページにある「 酵素ドリンクを飲めば十分な酵素をカンタンに摂取できます。」という記述がちょっと気になりました。
加熱殺菌が義務化されている「清涼飲料水」である酵素ドリンクに、酵素は入っていません。なので、この記述には「 ？？ 」が浮かんでしまいます。
こういった誤解を招く記述が、間違った認識を消費者に与えてしまい、最終的には、「 酵素ドリンクで痩せるなんてウソだ 」と言う人が出てきてしまうのではないかと思います。
“「代謝酵素」が不足している方は、酵素たっぷりの食品を摂ることで補えます。”
という記述もありますが、生の食品などに含まれる酵素（食物酵素）が体内でそのまま代謝酵素になることはありません。
食物酵素を摂っても、酵素ドリンクのような発酵食品を摂っても代謝酵素を補っていることにはなりません。
食品から摂る食物酵素は一旦、消化分解され、栄養素となった後酵素を作る材料や酵素の働きを助ける補酵素となります。
酵素ドリンクの目的は、消化酵素を節約しながら良質な栄養を摂ることです。
生の食品から摂る食物酵素も、その食品自身の消化を助ける程度の酵素しか持ち合わせていない場合が多く、他の食品の消化をも助ける酵素を持つ食品はごく一部です。
つまり、加工食品、加熱食品を食べる限りは消化酵素を浪費します。
この辺り、ちゃんと分かっていた方が、酵素ドリンクをただ飲むにしても利用目的が明確になって、良いと思います。
毎日酵素の良いところ
美容効果、健康効果の高いというココナッツ
他のドリンクと比較して、異なるのは原材料。野草、野菜、フルーツがメインでなくココナッツが主原料で全12種類。原材料の数が少ないから、少し役不足かな？と思いきや、ココナッツ液って実は凄いみたいです。
- カリウム、ミネラルが豊富
- スポーツドリンクよりも多くの電解質。（電解質とは、筋肉や神経、細胞などの働きに関わるもの）
- 酵母菌、乳酸菌、酢酸菌が豊富
ココナッツ液が美容に良いなんて、今まで注目したことはないけれどココナッツ酵素ってこんなにパワーのある原料なんだとちょっと感心。カリウムは体の余分な水分の排泄を促してくれる栄養素。野菜ではなかなか十分な量が摂れないので、ココナッツ液、期待できそう！
酵母菌が酵素を作り出している
酵母菌を豊富に含む毎日酵素は、「開封後は冷蔵庫に保管して下さい」という注意書きがあります。ドリンクを冷やすことで、これ以上発酵することを防いでいるのだそうです。
瓶の中に沈殿物がありますが、それが酵母菌の菌塊であることが日本食品分析センターでの検査で分かっているそうです。酵母菌は酵素を作り出します。
高熱殺菌で一旦は失活してしまう酵素も、酵母菌が活きていることでまた瓶の中で作り出されているのかもしれません。ただ、アミラーゼやリパーゼなど具体的にはどんな種類の酵素が存在するのかそれを調べることはしていないそうです。
砂糖不使用
先にも書きましたが、ココナッツは発酵する力が強いため、発酵するときに必要な糖類が必要ないというのも驚き。これは素材ならではの特性ですね。
材料が厳選されているからか、砂糖不使用のためか、確かに味はスッキリ。まったりとした、今までの酵素ドリンクと違うので酵素ドリンクの甘ったるい味が苦手な人にはオススメできそう。
便の状態がとても良い
夜ご飯以外を酵素ドリンクに置き換えるプチ断食を1週間続けてみてまず起こった変化が「 便の状態が凄く良い！」ということ。
ちょっときたない話になって申し訳ないですが、便の状態を見るとそのまま腸内の環境がわかります。良い便とは、ふっくらしていて、ちゃんと形が整っていてそして臭くない！ということ。
なんとなく乳酸菌っぽい匂いがするのがベストと言われていますが、管理人こぶたのプチ断食週間では、特に、夜ご飯を超健康的なものにしたわけではなくどちらかと言うと外食や飲み会など続いて疲れているにも関わらず便は良い状態。これはもしや、毎日酵素のココナッツパワー！？とちょっと嬉しくなりました。
毎日酵素のちょっと残念なところ
味が薄い
ココナッツ酵素ということだったので、てっきりココナッツ味かと思いきや、全くココナッツ風味ではなく、酸味のあるうすい黒酢という感じです。
今まで飲んだ酵素ドリンクの中で唯一、原液のまま難なく飲めました。逆に、炭酸やお水で割ると、より薄くなります。
もしこれで断食したら、断食中の口寂しさを紛らわす為の【酵素ドリンク炭酸割り】が薄味で物足りなくなるのかなと、そこだけが心配な点です。
黒酢のような鼻にツンとする味が苦手という人は、フルーツジュースで割りたいと思いますが、割る時のジュースは “ 濃縮還元 ” ではなく、“ ストレート ” がオススメです。濃縮還元は、フルーツの栄養素や酵素が壊れている可能性があるのでオススメできません。
毎日酵素の効果的な飲み方
昼食を抜くプチ断食で、昼食の代わりに40ml飲んでみたら、便通も良くなり、結果的には良かったですが、原材料が少なく、カロリーも低めで少し栄養素的には不安もあったのでもし、お腹が空いたら、もう40ml飲もうと言う気持ちでプチ断食を始めました。
断食中の栄養不足は代謝が落ちる原因になってしまうので断食中でも最低限の栄養補給が必要です。
毎回40mlづつ飲んだとしても1本720mlで18回分。毎日1食分を毎日酵素40～80mlに置き換えて1週間、プチ断食に挑戦しても十分な量なのでその点は安心です。
また、低カロリーなココナッツ酵素、という特性を活かし、食事と一緒に飲むというのも、やってみたいです。
豊富なミネラルなどと一緒に食事をすることで、食べ過ぎ予防、栄養の偏り予防ですが、それだけでなく、カロリー不足が太る原因になっていると、最近は分かってきているので栄養をしっかり摂ってダイエットできるという効果も期待できそうです。（体験したら報告します）
つまり、毎日酵素って
他のどの酵素ドリンクよりもスッキリしていて飲みやすいドリンクなので他のドリンクの濃い発酵臭さが苦手な人、さらに黒酢ドリンクのような酸味が好きな人にはオススメしたいドリンクです。
プチ断食の成果は、体重の減少と、腸内環境の改善。
3日間断食のようながっつり断食は辛いけど、1週間ランチを抜くならできる、という人でも良い結果が出そうです。
ただ、開封後は冷蔵庫保管なので、働いている人は会社の冷蔵庫に入れておける状況が好ましいです。
値段も安く、原材料も少ない酵素ドリンクなんて「 大したことないんじゃないの？？」なんて、全く期待はしていなかったんですが、酵素を作り出す酵母菌やミネラルが豊富という特徴を吟味し、体験してみると。
「 もしかしたら凄い底力を持っているかも…。」というのが今の感想です。次回は3日間断食でその実力を体験してみたいドリンクです。
毎日酵素の疑問、質問
管理人こぶたが疑問に思って調べたこと、問い合わせたことをまとめました。
Q：（不純物がドリンクに入っていたことについて）このまま飲んでも大丈夫ですか？
A： 「 レイシ、メシマココブの粒子が固まったものか、酵母菌が固まったものか、発酵膜のどれかと推測されます。飲まれても健康には問題ありません。
以前に沈殿物を食品分析センターへ調査依頼した際には酵母菌の菌塊との調査結果がでております。また製造段階では100ミクロンのフィルターを通しておりますので、異物が混入することはございません。」毎日酵素サポートセンターより。（部分的に省略しています）
異物？
最初に計量カップに注いだとき、2mmくらいの茶色い異物に気が付き、キャップ、瓶の縁にも付着していたので、「ココナッツの皮？」なんて思ったのですが、自分ではさすがに判断できず。
そのまま飲んでしまおうかとも思いましたが、一応のため、問い合わせをしたら、このような回答を貰いました。
メールで問い合わせて、返事はすぐに届き、その後のやり取りもとても親身に対応してもらえました。
工場への問い合わせが必要だったので、正式な回答まで1日待ちましたが、飲んでも問題ないとの回答でそのまま継続して飲みました。ただ、計量キャップの中でふよふよ浮いている茶色いものがあるとちょっと嫌ですね。
「今回、新しい酵素ドリンク1本を無料でお送りさせて頂きますのでお手元にある分と一緒にお飲み下さいませ。」と、メールの最後にあり、もし気になるようなら新しくお届けする分を飲むようにとのこと。もう一本、無料で送ってくれたのには驚きました。 （ 嬉しかった ）
毎日酵素についての疑問解決は常時更新中です。
管理人こぶたはこんな時どうする？や、わからないことがある！という時はお気軽にメールください！